filé mignon

Postado em 13 de fevereiro de 2013 por editor

Mais uma vez o Ponto 1 Bar marca presença no programa Terra da Gente, da EPTV. André Hernandez, chef e proprietário do bar, preparou na companhia do Jacaré uma receita de dar água na boca: filé mignon com palmito.

A receita é muito simples e fácil de fazer, além de ser muito saborosa. Esta já é a terceira vez que o chef do Ponto 1 Bar participa do programa. Na primeira vez, ele preparou a receita que foi campeã do Comida Di Buteco 2011, o pastel mineiro, e na segunda vez, ele preparou o delicioso omelete de bacalhau.

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Terra da Gente